足斤的填鸭刷上蜜汁风干，再灌入秘制调料，经过1小时的果木炭烤，美味随着时间都积累在这一只只金灿灿的烤鸭中。一破开肚子，汤汁如泉涌般流出，香气瞬间充斥在空气中。

　　果木中含芳香物质，熏烤过程中，烟气中的芳香物充分溶于鸭肉，鸭肉本身的鲜香与果木中的芳香物融合释放一种独特的味道，油而不腻，咸中带甜，鸭肉细嫩酥软。

　　由内而外都散发着独特香气，外皮卜卜脆，内里的鸭肉则吸足了汤汁的咸鲜味，没一会儿就光盘，当之无愧的招牌！

　　每只烤鸭都要提前一天准备好，采用多种名贵中草药，再结合现代工艺，通过长达十个小时良心腌制，只只入味。腌制后的鸭子放入旋转烤炉中，让烤炉均匀加热，慢慢烤制，烤鸭的香味开始飘散开来~

　　每只烤鸭，都是现切现炒的。切成小块用铁板压上半分钟后，混入香菜洋葱混烤提鲜的同时去除鸭肉的腥味。一把铲刀一把斧刀将鸭子横三下竖三下分成九块，撒上孜然、辣椒粉和葱花，再压一次压板，这样，一只鸭子就完成了他的华丽蜕变------铁板烤鸭！

　　28.8元半只手撕鸡装满一大盘，有被惊喜到！爱游戏电竞口味只有麻油和香辣，选择少，没有太多的花招。鸡肉一直放在冰柜里保鲜，吃起来口感冰冰凉，跟定南34度的天害挺配~

　　热水反复浸熟的农家走地鸡，先冰镇之后手撕，在切入彩椒，洋葱，柠檬叶等食材一同抓拌，成品颜值超高，吃起来会更劲道嫩滑，便宜又好吃，夏日首选！

　　各种食材恰到好处的融合，有效的给鸡肉点缀，又不至于喧宾夺主。爱游戏电竞冰凉爽弹的鸡的鸡肉，折服一个又一个爱吃鸡会吃鸡的定南人。

　　看着炸得金黄酥脆的鸡锁骨，让人根本把持不住...香气四溢的外皮之下是鲜嫩多汁的鸡肉，咬一口就被馋得欲罢不能了！

　　饱满拉丝的鸡肉外面沾着一层麻香的辣椒面，撕开来雪白的肉色逐渐展露无余，看着都令人垂涎三尺！