冬季修剪未完成的果园,要抓住早春果树休眠期的有利时机抓紧修剪。修剪的方法要分不同树种、不同品种、不同树龄等不同情况进行。幼龄果树采用强枝长放、弱枝短截的方法进行。拉枝角度在45度以上,既改善光照,又缓和树势,有利于花芽形成、翌年结果。盛产期果树应剪除病虫枝、重叠枝,上部位旺长枝,树冠高控制在2.5米以下。对幼旺树也可采取晚春修剪即冬季修剪时只修剪骨干枝的延长头,其余部分延迟到4月份发芽后修剪,这样可以缓和树势,促进成花结果。
(1)深翻改土:春季深翻应在解冻后及早进行。此时地上部尚处于休眠期,根系刚开始活动,伤根后易愈合再生。深翻应使果园土壤活土层达到80cm以上。对不同土壤质地的果园要分类改良,瘠薄山地、丘陵要扩穴深翻,沙地果园要抽沙换土,黏土果园要客土填沙,以利于根系生长和吸收养分。
(2)施肥:秋末未施基肥的果园要结合改良土壤抓紧施肥,基肥要以经高温发酵腐熟的有机肥、鸡粪、羊粪为主,并配少量的速效化肥。每亩施有机肥7500kg以上,加磷酸二铵50kg、尿素40kg、硫酸钾40kg。施肥方法可采取放射状沟施、环状沟施或条状沟施等。
(3)适时春灌:春季果树抽枝展叶、开花坐果需要消耗大量水分,应根据土壤含水量进行春灌,以补充土壤水分的不足。灌水量以浸透果树耕作层为佳。
(1)清园:早春要对果园进行彻底清扫,将落叶和修剪下的树枝集中烧毁,能够消灭许多的越冬害虫及落叶病菌源。铲除路旁杂草,以杀灭在杂草中越冬的害虫。
(2)刮树皮:对果树枝、蔓、干上的粗皮、翘皮和病疤要刮除,能有效的防治轮纹病、腐烂病、干腐病等病害和多种虫害的发生,刮树皮要掌握幼龄树要轻刮,老龄树要重刮。操作时动作要轻巧,防止刮伤嫩皮及木质部,以刮去粗皮、翘皮不伤活皮层为限,刮完后要收集起来集中烧毁。刮皮后用50~100倍9281杀菌剂全树喷洒效果会更好。
(3)喷药:萌芽前要对全园喷3~5播美度石硫合剂一遍,以防治各种叶螨;蚧壳虫、腐烂病、落叶病等。4月上旬喷1000倍氧化乐果或甲胺膦乳油防治蚜虫、顶梢卷叶虫,保证树体健康生长。谢花后喷15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍,每周一次,连续两次,对防治梨锈病效果好。在展叶期可采用40%杜邦福星8000~10000倍液,或甲基托布津1000倍液,每7~10天喷一次,连续两次,防治黑星病、桃疮痂病等病害效果较好。
对倒春寒较明显的地区,果树开花前要密切注意天气预报,如有冷空气来袭,要提前做好防冻准备,可在冷空气到来前,全园浇一次透水,也可在果园熏烟或喷植物动力2003等防冻剂。为延迟开花,可花前喷水。
对结果性差或缺乏授粉树的果园,应做好授粉工作。在花期可进行人工授粉、花期放蜂授粉、喷施激素和营养元素,如在果树盛花期喷布30mg/kg赤霉素加0.3%硼酸溶液或0.3%磷酸,二氢钾加0.3%尿素溶液,都有利于提高坐果率。一个园片最好连续授粉2~3次为宜。结果性好的果树应适当疏去过多的花,有利于节省养分而提高坐果率。