2020年全市果业以果树新模式栽培和设施栽培为主攻方向，初步形成“双轮驱动”高质量发展格局，全市果业高质量发展迈出新步伐。
果树新模式栽培具有支架栽培、高光效树形、宽行密植、矮化砧木、便于机械作业等特征，是果树产业发展的重大变革。2020年全市新模式苹果、梨、桃、葡萄等新模式生产区域基本形成，涌现出一批试验示范点，为果园机械化生产、省力化栽培奠定了基础。其中，苹果新模式栽培2.5万亩，新模式苹果大面积推广应用M9T337矮化自根砧苗木，也带动了苹果品种换代，除优系红富士品种以外，鲁丽、华硕、维纳斯黄金等优良品种迅速在生产上推广。
果树设施栽培规模首次突破10万亩大关，产量突破14万吨，产值突破23亿元。
2020年，青岛市农技中心把果树设施栽培作为果业高质量发展主攻方向，在产业规划、技术指导、品种引进、技术培训、典型宣传等方面多点发力，助推产业高速增长，成为果业生产的重要增长极。目前，设施栽培主要树种有毛桃、油桃、大樱桃、葡萄、草莓、蓝莓等，分布在莱西、平度、黄岛、城阳等区市，“莱葡牌”藤稔葡萄、“院上七岌牌”无核葡萄、“王家庄牌”油桃、“任氏大樱桃”、“宝山蓝莓”、“云山大樱桃”、“佳肯草莓”都是远近闻名的设施果树知名品牌。设施果树蓬勃发展，涌现出一批专业村和重点乡镇，成为当地农村产业振兴的重要产业，成为农民的“致富果、摇钱树”。莱西市葡萄避雨栽培发展迅速，面积由2019年2.2万亩发展到3.1万亩，成为我国江北规模最大的葡萄避雨栽培基地，平均亩收益5万元以上。
“十四五”期间，青岛市果业要坚持稳定面积、调整结构、提高效益的主线，继续调整优化区域布局、树种与品种结构，突出抓好品质提升、品牌培育、果品加工、科技创新和主体培育五大工程建设，继续发挥果树新模式栽培和果树设施栽培的“双轮驱动”作用，为果业高质量发展提供青岛样板。
